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Paccheri Selezione Gourmet Bennet

SELEZIONE GOURMET BENNET

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500 g

1,65 € IVA inclusa
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Descrizione prodotto
    Informazioni Prodotto

    Il territorio di produzione, unico per le sue condizioni climatiche, il metodo di lavorazione e un'eredità antica custodita nel tempo contribuiscono a rendere questo prodotto dell'arte pastaia un'eccellenza campana. Oggi come allora... .. vengono utilizzati solo grani duri selezionati e acqua proveniente dal Parco Regionale dei Monti Lattari dove sorge l'Acqua della Forma che, con le sue peculiari caratteristiche, contraddistingue il sapore unico di questa pasta. Trafilatura al bronzo La produzione avviene con l'utilizzo delle trafile in bronzo che attribuiscono la caratteristica rugosità superficiale, rendendola perfettamente riconoscibile al palato e al gusto. Lenta essiccazione Saper aspettare e lasciare che la pasta essicchi lentamente a basse temperature è il valore distintivo del metodo di produzione. Un'eredità antica custodita nel tempo fa sì che la pasta conservi il gusto e il profumo del grano. I.G.P. Marchio di origine Indicazione Geografica Protetta è il marchio che l'Unione europea attribuisce ai prodotti agricoli e alimentari. Per ottenere l'IGP una fase del processo produttivo deve avvenire in un'area geografica specifica. La produzione sul territorio di Gragnano, vocato per le sue condizioni climatiche, e il tradizionale metodo di lavorazione certificano la qualità superiore del prodotto.

    Vedi tutto Riduci
    Allergeni

    Potrebbe contenere Soia

    Contiene Grano/Frumento

    Può contenere soia

    Ingredienti

    Semola di GRANO duro

    Acqua

    Può contenere soia

    Informazioni nutrizionali
    100g di prodotto
    Energia 1488 kJ / 351 kcal
    Grassi 1,4 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
    Carboidrati 69 g
    di cui: zuccheri 3,1 g
    Fibre 3,2 g
    Proteine 14 g
    Sale 0 g
    Restituire a

    Bennet S.p.A.
    Via E. Ratti, 2
    Montano Lucino (CO)

    Informazioni aggiuntive obbligatorie

    Bennet per l'ambiente
    Differenziare bene per riciclare meglio
    Riciclabilità certificata
    Aticelca - Riciclabile con la carta. Livello C (Aticelca® 501) - Masterpack S.p.A.
    Pack ecosostenibile - Si ricicla con la carta
    Pulisci e riduci il volume degli imballaggi
    Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

    Guida utente

    Istruzioni di cottura
    Cuocere la pasta in acqua bollente salata (utilizzare 1 litro di acqua con 10g di sale per 100g di pasta). Mescolare di tanto in tanto, rispettando il tempo di cottura indicato. A cottura ultimata scolare la pasta e condire a piacere.
    15 Minuti

    Guida alla conservazione

    Modalità di conservazione Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

Il territorio di produzione, unico per le sue condizioni climatiche, il metodo di lavorazione e un'eredità antica custodita nel tempo contribuiscono a rendere questo prodotto dell'arte pastaia un'eccellenza campana. Oggi come allora... .. vengono utilizzati solo grani duri selezionati e acqua proveniente dal Parco Regionale dei Monti Lattari dove sorge l'Acqua della Forma che, con le sue peculiari caratteristiche, contraddistingue il sapore unico di questa pasta. Trafilatura al bronzo La produzione avviene con l'utilizzo delle trafile in bronzo che attribuiscono la caratteristica rugosità superficiale, rendendola perfettamente riconoscibile al palato e al gusto. Lenta essiccazione Saper aspettare e lasciare che la pasta essicchi lentamente a basse temperature è il valore distintivo del metodo di produzione. Un'eredità antica custodita nel tempo fa sì che la pasta conservi il gusto e il profumo del grano. I.G.P. Marchio di origine Indicazione Geografica Protetta è il marchio che l'Unione europea attribuisce ai prodotti agricoli e alimentari. Per ottenere l'IGP una fase del processo produttivo deve avvenire in un'area geografica specifica. La produzione sul territorio di Gragnano, vocato per le sue condizioni climatiche, e il tradizionale metodo di lavorazione certificano la qualità superiore del prodotto.

Vedi tutto Riduci
Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere soia

Ingredienti

Semola di GRANO duro

Acqua

Può contenere soia

Informazioni Nutrizionali
Informazioni nutrizionali
100g di prodotto
Energia 1488 kJ / 351 kcal
Grassi 1,4 g
di cui: acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 69 g
di cui: zuccheri 3,1 g
Fibre 3,2 g
Proteine 14 g
Sale 0 g
Istruzioni per reso
Restituire a

Bennet S.p.A.
Via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)

Istruzioni smaltimento imballo
Informazioni aggiuntive obbligatorie

Bennet per l'ambiente
Differenziare bene per riciclare meglio
Riciclabilità certificata
Aticelca - Riciclabile con la carta. Livello C (Aticelca® 501) - Masterpack S.p.A.
Pack ecosostenibile - Si ricicla con la carta
Pulisci e riduci il volume degli imballaggi
Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

Istruzioni per l'uso
Guida utente

Istruzioni di cottura
Cuocere la pasta in acqua bollente salata (utilizzare 1 litro di acqua con 10g di sale per 100g di pasta). Mescolare di tanto in tanto, rispettando il tempo di cottura indicato. A cottura ultimata scolare la pasta e condire a piacere.
15 Minuti

Istruzioni per la conservazione
Guida alla conservazione

Modalità di conservazione Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.