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Descrizione prodotto
    Ingredienti


    Polpo indopacifico (MOLLUSCHI), sale, antiossidanti: E330, E331


    ALLERGENI:MOLLUSCHI

    Altezza

    180,00 cm

    Larghezza

    10,00 cm

    Profondità

    10,00 cm

    Volume

    18.000,00 cm3

    Guida utente

    Uso: Il prodotto deve essere sottoposto ad accurata cottura prima del consumo.Per un corretto impiego di pesce e molluschi cefalopodi freschi, in caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato.Consumare entro 24h e non ricongelare.Le cozze pulite devono essere consumate entro la fine della giornata di acquisto

    Guida alla conservazione

    Da conservare in frigorifero ( tra 0 e + 4°C )

    Dati Specifici

    Origine=OCEANO PACIFICO OCCIDENTALE CENTRALE /INDIANO ORIENTALE

    Sistema di cattura=RETI DA IMBROCCO E RETI ANALOGHE

    Metodo di pesca=PRODOTTO PESCATO

    Denominazione scientifica=OCTOPUS CYANEUS

    Note=A seconda della disponibilità al momento della consegna, l'articolo selezionato arriverà da una delle provenienze sopra indicate

Ingredienti e Allergeni
Ingredienti


Polpo indopacifico (MOLLUSCHI), sale, antiossidanti: E330, E331


ALLERGENI:MOLLUSCHI

Dimensioni
Altezza

180,00 cm

Larghezza

10,00 cm

Profondità

10,00 cm

Volume

18.000,00 cm3

Istruzioni per l'uso
Guida utente

Uso: Il prodotto deve essere sottoposto ad accurata cottura prima del consumo.Per un corretto impiego di pesce e molluschi cefalopodi freschi, in caso di consumo crudo, marinato o non completamente cotto, il prodotto deve essere preventivamente congelato per almeno 96 ore a -18°C in congelatore domestico contrassegnato.Consumare entro 24h e non ricongelare.Le cozze pulite devono essere consumate entro la fine della giornata di acquisto

Istruzioni per la conservazione
Guida alla conservazione

Da conservare in frigorifero ( tra 0 e + 4°C )

Dati Specifici
Dati Specifici

Origine=OCEANO PACIFICO OCCIDENTALE CENTRALE /INDIANO ORIENTALE

Sistema di cattura=RETI DA IMBROCCO E RETI ANALOGHE

Metodo di pesca=PRODOTTO PESCATO

Denominazione scientifica=OCTOPUS CYANEUS

Note=A seconda della disponibilità al momento della consegna, l'articolo selezionato arriverà da una delle provenienze sopra indicate