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Biscotti Lagaccio Selezione Gourmet Bennet

SELEZIONE GOURMET BENNET

SELEZIONE GOURMET BENNET

250 g

  • Biscotti del lagaccio Prodotto da forno
  • Paese di Produzione: Italia
2,69 € IVA inclusa
10,76 € al kg
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Descrizione prodotto
Informazioni Prodotto

Questa "specialità" prevede un processo produttivo complesso: una lunga fase di lavorazione di 28 ore e una lievitazione naturale di ben 14 ore. Il risultato è un biscotto dalle caratteristiche uniche: buono, croccante e friabile. PAT della Liguria Prodotto inserito nell'elenco regionale/nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali di cui al decreto ministeriale 8 settembre 1999, n. 350 La sua storia... Sulle prime alture di Genova, alla metà del 500, l'ammiraglio Andrea Doria fece costruire una diga per rifornire d'acqua il suo palazzo nella zona di Principe. Questa diga diede origine ad un lago artificiale che non piacque al popolo e lo soprannominò in senso dispregiativo il "lagaccio". Un secolo dopo fu costruita una fabbrica di polvere da sparo, in seguito un opificio di proiettili e, in ultimo, un laboratorio di biscotti. Nacque così il più amato biscotto di Genova: dolce, croccante e di lunga durata. Perfetto per una colazione semplice... provalo inzuppato nel latte o nel tè per gustare la bontà della tradizione.

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Origine

Luogo di provenienza: Liguria

Area di origine: Origine del grano: Italia

Allergeni

Potrebbe contenere Uova

Contiene Latte

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere soia, uova e frutta a guscio

Restituire a

Bennet S.p.A.
Via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)

Indirizzo produttore

Bennet S.p.A. Via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via Corso, 111 Genova

Guida alla conservazione

Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Schema raccolta differenziata (estensione)

Pulisci e riduci il volume degli imballaggi

Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

Bennet per l'ambiente

Film - Plastica

Differenziare bene per riciclare meglio

Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

Questa "specialità" prevede un processo produttivo complesso: una lunga fase di lavorazione di 28 ore e una lievitazione naturale di ben 14 ore. Il risultato è un biscotto dalle caratteristiche uniche: buono, croccante e friabile. PAT della Liguria Prodotto inserito nell'elenco regionale/nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali di cui al decreto ministeriale 8 settembre 1999, n. 350 La sua storia... Sulle prime alture di Genova, alla metà del 500, l'ammiraglio Andrea Doria fece costruire una diga per rifornire d'acqua il suo palazzo nella zona di Principe. Questa diga diede origine ad un lago artificiale che non piacque al popolo e lo soprannominò in senso dispregiativo il "lagaccio". Un secolo dopo fu costruita una fabbrica di polvere da sparo, in seguito un opificio di proiettili e, in ultimo, un laboratorio di biscotti. Nacque così il più amato biscotto di Genova: dolce, croccante e di lunga durata. Perfetto per una colazione semplice... provalo inzuppato nel latte o nel tè per gustare la bontà della tradizione.

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Origine

Luogo di provenienza: Liguria

Area di origine: Origine del grano: Italia

Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Potrebbe contenere Uova

Contiene Latte

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere soia, uova e frutta a guscio

Informazioni Nutrizionali
Contatti
Restituire a

Bennet S.p.A.
Via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)

Indirizzo produttore

Bennet S.p.A. Via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via Corso, 111 Genova

Consigli d'uso e Avvertenze
Guida alla conservazione

Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

Informazioni per la raccolta differenziata

Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Schema raccolta differenziata (estensione)

Pulisci e riduci il volume degli imballaggi

Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

Bennet per l'ambiente

Film - Plastica

Differenziare bene per riciclare meglio

Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.

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