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Ammoniaca Per Dolci Mariarosa Rebecchi

MARIAROSA

1 PZ

  • Quantità per confezione: 2
  • Agente lievitante - Senza glutine
1,49 € IVA inclusa
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Descrizione prodotto
Informazioni Prodotto

Ideale per biscotti e pasta frolla. Il bicarbonato di ammonio è un sale che, con la combinazione di acqua presente nel dolce e il calore del forno si trasforma in anidride carbonica, permettendo così la lievitazione. Reagisce completamente a 106°C, donando fragranza e croccantezza. Non è adatto per impasti umidi.

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Informazioni Aggiuntive

Mariarosa Dal 1970 Brava brava Mariarosa, ogni cosa sai far tu...

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Allergeni

Non contiene Glutine

Senza glutine

Restituire a

Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA
Via Ungaretti, 7
29029 Rivergaro (PC)

Indirizzo produttore

Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 29029 Rivergaro (PC) Stabilimento di Via Mario Pagano, 18 70014 Conversano (BA)

Guida utente

Modalità di utilizzo: aggiungere "ammoniaca per dolci" all'impasto secondo la ricetta utilizzata (1 bustina per 1 kg di farina).
Suggeriamo di scioglierla nel latte freddo (o acqua) e miscelare nell'impasto. L'eventuale odore di ammoniaca che si sviluppo durante la cottura in forno è caratteristica tipica di questo prodotto e diminuisce con il raffreddamento dei dolci fino a scomparire completamente nel prodotto finito.
A fino cottura arieggiare il locale.

Guida alla conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Schema raccolta differenziata (estensione)

BUSTA INTERNA PLASTICA C/LDPE90
CARTELLINO CARTA PAP21
BUSTA ESTERNA PLASTICA PP5



VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE PER DIFFERENZIARE I RIFIUTI

Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

Ideale per biscotti e pasta frolla. Il bicarbonato di ammonio è un sale che, con la combinazione di acqua presente nel dolce e il calore del forno si trasforma in anidride carbonica, permettendo così la lievitazione. Reagisce completamente a 106°C, donando fragranza e croccantezza. Non è adatto per impasti umidi.

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Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Non contiene Glutine

Senza glutine

Contatti
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Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA
Via Ungaretti, 7
29029 Rivergaro (PC)

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Rebecchi F.lli Valtrebbia SpA Via Ungaretti, 7 29029 Rivergaro (PC) Stabilimento di Via Mario Pagano, 18 70014 Conversano (BA)

Consigli d'uso e Avvertenze
Guida utente

Modalità di utilizzo: aggiungere "ammoniaca per dolci" all'impasto secondo la ricetta utilizzata (1 bustina per 1 kg di farina).
Suggeriamo di scioglierla nel latte freddo (o acqua) e miscelare nell'impasto. L'eventuale odore di ammoniaca che si sviluppo durante la cottura in forno è caratteristica tipica di questo prodotto e diminuisce con il raffreddamento dei dolci fino a scomparire completamente nel prodotto finito.
A fino cottura arieggiare il locale.

Guida alla conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

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CARTELLINO CARTA PAP21
BUSTA ESTERNA PLASTICA PP5



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Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.

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