Cuor Di Ciobar Cameo

Allergeni

Potrebbe contenere Uova

Contiene Lattosio

Contiene Latte

Contiene Soia

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Contiene Grano/Frumento

Può contenere uova, frutta a guscio

Ingredienti

Miscela per l'impasto (230 g): zucchero, cioccolato comune magro in polvere 20% (zucchero, cacao magro), farina di grano tenero, pezzetti di cioccolato 15% (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aromi), amido di frumento, olio di semi di girasole, sciroppo di glucosio, proteine del latte (con lattosio), sale, aromi

Busta di zucchero al velo 3 g: zucchero impalpabile contenente amido di mais per uso dolciario: zucchero, amido di mais

Può contenere uova, frutta a guscio

Informazioni nutrizionali

Altezza

21,00 cm

Larghezza

14,50 cm

Profondità

5,00 cm

Volume

1.522,50 cm³

Peso netto

233 GRM

Peso lordo

293 GRM

Restituire a

Servizio Consumatori cameo 800-829170
www.cameo.it/contatti
cameo s.p.a.
Via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano dal Garda (BS)

Informazioni aggiuntive obbligatorie

Rispettiamo l'ambiente
Astuccio: Raccolta carta - PAP 21
Busta preparato: Raccolta plastica - C/LDPE 90
Busta zucchero: Raccolta carta - C/PAP 81
Stampi: Raccolta alluminio - ALU 41
Film stampi: Raccolta plastica - PP5
Ricordate di seguire le regole del vostro Comune

Guida utente

Tu aggiungi
- 2 uova medie (60-65g) a temperatura ambiente

Temperatura di cottura: forno elettrico statico preriscaldato 240°C | Tempo di cottura 8-9 minuti
Temperatura di cottura: forno a gas preriscaldato 220°C | Tempo di cottura: 8-9 minuti

Avvertenze: il forno ventilato non è adatto alla cottura dei Cuor di Ciobar. Se il forno cuoce molto dalla parte inferiore porre, all'inizio della cottura, un foglio di carta alluminio sulla lastra del forno.

Preliminari
Preparare 1 terrina, 1 sbattitore elettrico (o frusta a mano), 1 cucchiaio, 1 lastra da forno. Togliere dal frigorifero le uova mezz'ora prima dell'uso. Preriscaldare il forno e la lastra da forno.

1 Preparazione
- Imburrare e infarinare gli stampi.
- Versare la miscela in una terrina, aggiungere le uova e mescolare con lo sbattitore elettrico per 1 minuto a velocità media (o frusta a mano per due minuti).
- Distribuire l'impasto nei 4 stampi.
- Il cuore fluido si ottiene direttamente con la cottura dell'impasto.
2 Cottura
- Cuocere i dolcetti sulla lastra del forno preriscaldata, sul ripiano medio del forno elettrico (ripiano alto per il forno a gas), per 8 minuti. Non aprire durante la cottura. Se al termine della cottura la superficie risulta umida, prolungare la cottura di 1 minuto.
- A cottura ultimata togliere i Cuor di Ciobar dal forno e lasciare intiepidire per circa 10 minuti su una grata o su un piatto da portata.
- Sformare i Cuor di Ciobar capovolgendoli su un piattino da dessert.
- Decorare i Cuor di Ciobar con lo zucchero al velo contenuto nella confezione.
I Cuor di Ciobar vanno consumati caldi o tiepidi per poter mantenere il cuore fluido.

Conservare i Cuor di Ciobar pronti per il consumo in frigorifero e consumare entro 1 giorno.

Guida alla conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.