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Gelatina In Fogli, Gelificante Naturale Per Dolci E Salati Paneangeli

PANEANGELI

12 g

  • Gelatina alimentare. Senza glutine Gelatina destinata al consumo umano (di origine suina)
  • Paese di Produzione: Germania
1,09 € IVA inclusa
90,83 € al kg
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Informazioni Aggiuntive

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Vedi tutto Riduci
Allergeni

Non contiene Glutine

Senza glutine

Restituire a

Servizio Consumatori Paneangeli
800-211292
www.paneangeli.it/contatti
cameo s.p.a.
via Ugo La Malfa, 60
25015 Desenzano del Garda (BS)

Indirizzo produttore

cameo s.p.a. via Ugo La Malfa, 60 25015 Desenzano del Garda (BS)

Guida utente

Utilizza la gelatina Paneangeli per preparare cheesecake, panna cotta, mousse e semifreddi e per piatti salati come aspic, patè e galantine di carne, pesce e verdure. Non usare kiwi e ananas freschi.
Contiene 6 fogli da 2g, per preparare 500g di gelatina.

Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po'oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.

Guida alla conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Schema raccolta differenziata (estensione)

BUSTA CARTA C/PAP81





VERIFICA LE DISPOSIZIONI DEL TUO COMUNE PER DIFFERENZIARE I RIFIUTI

Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.

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Consigli d'uso e Avvertenze
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Utilizzo a freddo (bavaresi, mousse dolci e salate): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti, strizzala e poi scioglila a fuoco lento in un pentolino senza farla bollire. Lascia intiepidire a temperatura ambiente, poi unisci la gelatina agli altri ingredienti della tua ricetta, mescolando bene. Riponi in frigorifero per 2-3 ore prima di sformare. Utilizzo a caldo (aspic, panna cotta, gelatinatura): ammolla la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Scalda mezzo litro di liquido senza farlo bollire, aggiungi la gelatina ben strizzata e mescola fino a completo scioglimento. Lascia intiepidire a temperatura ambiente. Ricopri i piatti con la gelatina ancora liquida o un po'oleosa. Riponi in frigorifero per circa 2 ore prima di sformare.

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