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Lievito Madre Molino Rossetto
MOLINO ROSSETTO
100 g
- Lievito naturale, lievito secco
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Descrizione prodotto
Informazioni Prodotto
Vantaggi di utilizzo del prodotto: stabilità e lievitazione - il lievito naturale agisce sul glutine della farina per mezzo dell'acido lattico che rende più stabile la maglia glutinica. Gusto e aroma - il lievito naturale migliora gusto e aroma del prodotto finale perchè apporta metaboliti organici (acido acetico, lattico, succinico). Qualità - il lievito naturale rende il prodotto finito più stabile e più morbido nel tempo.
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Informazioni Aggiuntive
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Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Uova
Potrebbe contenere Latte
Può contenere tracce di uova e latte
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Servizio clienti
Per ulteriori informazioni e ricette, scriveteci o consultate il sito web
www.molinorossetto.com
Molino Rossetto S.p.A.
Via Indipendenza 156
35029 Pontelongo (PD)
Indirizzo produttore
Molino Rossetto S.p.A. Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) Stabilimento di Via San Fausto,98 35029 Pontelongo (PD)
Guida utente
Consigli d'uso: si impiega in percentuale del 7% sul peso della farina. Ideale per la preparazione di prodotti da forno: pane, pizza e focaccia.
Si consigliano 35 g ~ per 500 g di farina.
Guida alla conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione richiuderla bene e conservare in luogo fresco ed asciutto.
Schema raccolta differenziata (estensione)
Sacchetto prodotto: Plastica
Ricordati di fare la raccolta differenziata
Segui le istruzioni del tuo comune
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
Informazioni Generali
Informazioni Prodotto
Vantaggi di utilizzo del prodotto: stabilità e lievitazione - il lievito naturale agisce sul glutine della farina per mezzo dell'acido lattico che rende più stabile la maglia glutinica. Gusto e aroma - il lievito naturale migliora gusto e aroma del prodotto finale perchè apporta metaboliti organici (acido acetico, lattico, succinico). Qualità - il lievito naturale rende il prodotto finito più stabile e più morbido nel tempo.
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Ingredienti e Allergeni
Allergeni
Contiene Grano/Frumento
Potrebbe contenere Uova
Potrebbe contenere Latte
Può contenere tracce di uova e latte
Informazioni Nutrizionali
Contatti
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Per ulteriori informazioni e ricette, scriveteci o consultate il sito web
www.molinorossetto.com
Molino Rossetto S.p.A.
Via Indipendenza 156
35029 Pontelongo (PD)
Indirizzo produttore
Molino Rossetto S.p.A. Via Indipendenza 156 35029 Pontelongo (PD) Stabilimento di Via San Fausto,98 35029 Pontelongo (PD)
Consigli d'uso e Avvertenze
Guida utente
Consigli d'uso: si impiega in percentuale del 7% sul peso della farina. Ideale per la preparazione di prodotti da forno: pane, pizza e focaccia.
Si consigliano 35 g ~ per 500 g di farina.
Guida alla conservazione
Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione richiuderla bene e conservare in luogo fresco ed asciutto.
Informazioni per la raccolta differenziata
Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile
Schema raccolta differenziata (estensione)
Sacchetto prodotto: Plastica
Ricordati di fare la raccolta differenziata
Segui le istruzioni del tuo comune
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
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