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Pasta Filini All'uovo N.613 De Cecco
DE CECCO
250 g
- Pasta all'uovo
- Paese di Produzione: Italia
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Descrizione prodotto
Informazioni Aggiuntive
De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri prodotti in Italia e nel resto del mondo e utilizziamo le migliori uova, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. I grani prima di essere macinati e le uova prima di essere impastate, devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri 3. La semola che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce" 4. Usiamo uova fresche di categoria A, provenienti da galline allevate a terra, e le impastiamo immediatamente con la semola per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta e un ottimo apporto proteico 5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la nostra pasta all'uovo porosa e farle catturare meglio il condimento 6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani e delle uova
Origine
Area di origine: Made in Italy
Allergeni
Contiene Uova
Contiene Grano/Frumento
Restituire a
Servizio Clienti 800-861106
Numero Verde valido solo per l'Italia
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italia
Indirizzo produttore
Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 Km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy
Guida utente
Tempo di cottura: 3 min.
Guida alla conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Schema raccolta differenziata (estensione)
Astuccio - Carta
Raccolta differenziata
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
De Cecco - dal 1886 - Di padre in figlio Sin dal 1886 abbiamo una responsabilità importante, quella di conservare senza alcun compromesso la tradizione della pasta di qualità mantenendo gli stessi metodi di lavorazione di oltre 130 anni fa. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutto il mondo il piacere autentico della cucina italiana. Metodo De Cecco Lavorazione tradizionale secondo la ricetta di oltre 130 anni 1. Dal 1886 scegliamo i migliori grani duri prodotti in Italia e nel resto del mondo e utilizziamo le migliori uova, per garantire una pasta dalle qualità uniche e dalla perfetta tenuta in cottura 2. I grani prima di essere macinati e le uova prima di essere impastate, devono superare severi controlli qualitativi nei nostri laboratori e risultare perfettamente salubri 3. La semola che pastifichiamo è a grana "grossa" per preservare l'integrità del glutine e ottenere un sapore più "dolce" 4. Usiamo uova fresche di categoria A, provenienti da galline allevate a terra, e le impastiamo immediatamente con la semola per assicurare un'ottimale tenuta in cottura della pasta e un ottimo apporto proteico 5. Usiamo trafile ruvide al bronzo per rendere la nostra pasta all'uovo porosa e farle catturare meglio il condimento 6. Essicchiamo lentamente a bassa temperatura per preservare le caratteristiche organolettiche dei nostri grani e delle uova
Area di origine: Made in Italy
Contiene Uova
Contiene Grano/Frumento
Servizio Clienti 800-861106
Numero Verde valido solo per l'Italia
F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A.
Via F. De Cecco
66015 Fara S. Martino (CH)
Italia
Prodotto da: F.lli De Cecco di Filippo Fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH) Italia nello stabilimento indicato con la lettera accanto alla data preferibile di consumo: F - Via F. De Cecco - Fara S. Martino (CH) Italy C - S.S. 538 Km 6,500 - Caldari di Ortona (CH) Italy
Tempo di cottura: 3 min.
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole ed evitare ambienti umidi
Scatola: Carta - Largamente riciclabile
Astuccio - Carta
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