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Pasta All'uovo Pappardelle Barilla Emiliane

EMILIANE BARILLA

250 g

  • Barilla Emiliane Pappardelle all'uovo 250g
  • 4
1,65 € IVA inclusa
6,60 € al kg
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Descrizione prodotto
    Informazioni Prodotto

    La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella La superficie ampia, liscia e regolare delle Pappardelle è la tela dove scivola una cremosa carbonara, punteggiata del pois dei dischetti di asparagi, che acquista struttura e prospettiva grazie all'incontro con il Parmigiano Reggiano. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica". Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Pappardelle sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.

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    Informazioni Aggiuntive

    Scopri di più su www.emiliane.it

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    Origine

    Area di origine: Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE

    Paese di molitura: Italia

    Allergeni

    Contiene Uova

    Potrebbe contenere Soia

    Contiene Grano/Frumento

    Può contenere tracce di soia

    Ingredienti

    Semola di grano duro

    Uova fresche di categoria A (28,3%)

    Può contenere tracce di soia

    Informazioni nutrizionali
    100g 63g⁽¹⁾ %AR⁽²⁾/63g
    Energia 1577 kJ 994 kJ 12%
    373 kcal 235 kcal 12%
    Grassi 5,2 g 3,3 g 5%
    di cui Acidi grassi saturi 1,5 g 0,9 g 5%
    Carboidrati 64,8 g 40,8 g 16%
    di cui Zuccheri 3,5 g 2,2 g 2%
    Fibre 3,5 g 2,2 g
    Proteine 15,0 g 9,5 g 19%
    Sale 0,10 g 0,06 g 1%
    ⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa
    ⁽²⁾assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
    Restituire a

    Servizio Consumatori
    Numero Verde 800-862323
    www.barilla.it
    Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
    Via Mantova 166
    Parma
    Italia

    Indirizzo produttore

    Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166

    Guida utente

    Cottura 6-7 minuti

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile

    Vaschetta: Carta - Largamente riciclabile

    Schema raccolta differenziata (estensione)

    Sacchetto plastica - Raccolta plastica

    Vaschetta cartoncino - Raccolta carta

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

La memoria in chiave contemporanea nella cucina di Irina Steccanella La superficie ampia, liscia e regolare delle Pappardelle è la tela dove scivola una cremosa carbonara, punteggiata del pois dei dischetti di asparagi, che acquista struttura e prospettiva grazie all'incontro con il Parmigiano Reggiano. "Sono Emiliana e Bolognese, ho l'austerità di questa terra e il caloroso sorriso di una tavola confortevole. Ho avuto la fortuna di fare un'esperienza rivoluzionaria all'Osteria Francescana e una che mi ha illuminato al Ristorante Casadonna. Credo nella tradizione vista con sguardo contemporaneo, una ricerca della pura essenzialità di questa terra unica". Chef Irina Steccanella La magia dell'uovo dà vita ad una pasta color oro che in pochi minuti di cottura assume una struttura elastica e porosa, capace di raccogliere al meglio il sugo. Tipiche della tradizione, ma di indole contemporanea le nostre Pappardelle sono perfette per un pasto quotidiano che non rinuncia al gusto della festa.

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Origine

Area di origine: Paese di coltivazione del grano: Italia e altri Paesi UE e non UE

Paese di molitura: Italia

Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Contiene Uova

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere tracce di soia

Ingredienti

Semola di grano duro

Uova fresche di categoria A (28,3%)

Può contenere tracce di soia

Informazioni Nutrizionali
Informazioni nutrizionali
100g 63g⁽¹⁾ %AR⁽²⁾/63g
Energia 1577 kJ 994 kJ 12%
373 kcal 235 kcal 12%
Grassi 5,2 g 3,3 g 5%
di cui Acidi grassi saturi 1,5 g 0,9 g 5%
Carboidrati 64,8 g 40,8 g 16%
di cui Zuccheri 3,5 g 2,2 g 2%
Fibre 3,5 g 2,2 g
Proteine 15,0 g 9,5 g 19%
Sale 0,10 g 0,06 g 1%
⁽¹⁾esempio di una porzione. La confezione contiene 4 porzioni circa
⁽²⁾assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/ 2000 kcal)
Contatti
Restituire a

Servizio Consumatori
Numero Verde 800-862323
www.barilla.it
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni
Via Mantova 166
Parma
Italia

Indirizzo produttore

Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166 Parma Italia Prodotto nello stabilimento di Parma Via Mantova 166

Consigli d'uso e Avvertenze
Guida utente

Cottura 6-7 minuti

Informazioni per la raccolta differenziata

Sacchetto: Plastica - Largamente riciclabile

Vaschetta: Carta - Largamente riciclabile

Schema raccolta differenziata (estensione)

Sacchetto plastica - Raccolta plastica

Vaschetta cartoncino - Raccolta carta