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Friselle Selezione Gourmet Bennet

SELEZIONE GOURMET BENNET

SELEZIONE GOURMET BENNET

200 g

  • Prodotto da forno
1,45 € IVA inclusa
7,25 € al kg
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Descrizione prodotto
    Informazioni Prodotto

    La frisella è una bruschetta tipica pugliese, prodotta con grano duro e cotta al forno. Durante la cottura, viene tagliata a metà in senso orizzontale e fatta cuocere nuovamente. PAT della Puglia Prodotto inserito nell'elenco regionale/nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali di cui al Decreto ministeriale 8 settembre 1999, n. 350 Oggi come allora... La frisella può essere conservata per un periodo lungo, motivo per il quale nel passato costituiva una valida alternativa al pane. Un tempo veniva bagnata direttamente con acqua di mare. Oggi, per rispettare la tradizione, immergerla in acqua leggermente salata e condire a piacimento con verdura fresca, olio e erbe aromatiche.

    Vedi tutto Riduci
    Origine

    Area di origine: Origine del grano: Italia

    Luogo di provenienza: Puglia

    Allergeni

    Potrebbe contenere Uova

    Potrebbe contenere Latte

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Sesamo

    Potrebbe contenere Soia

    Contiene Grano/Frumento

    Può contenere semi di sesamo, soia, uova, latte e frutta a guscio

    Ingredienti

    Semola rimacinata di GRANO duro 61%

    Acqua

    Lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua)

    Sale

    Lievito di birra

    Può contenere semi di sesamo, soia, uova, latte e frutta a guscio

    Informazioni nutrizionali
    100g di prodotto
    Energia 1554 kJ / 366 kcal
    Grassi 1,6 g
    di cui: acidi grassi saturi 0,7 g
    Carboidrati 76 g
    di cui: zuccheri 1,8 g
    Fibre 2,0 g
    Proteine 11 g
    Sale 1,8 g
    Restituire a

    Bennet S.p.A.
    Via E. Ratti, 2
    Montano Lucino (CO)

    Indirizzo produttore

    Bennet S.p.A. Via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via Roverella, 82 Altamura (BA)

    Guida alla conservazione

    Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

    Informazioni per la raccolta differenziata

    Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

    Vaschetta: Plastica - Largamente riciclabile

    Schema raccolta differenziata (estensione)

    Film - Plastica

    Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

    Differenziare bene per riciclare meglio

    Bennet per l'ambiente

    Vaschetta - Plastica

    Pulisci e riduci il volume degli imballaggi

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

La frisella è una bruschetta tipica pugliese, prodotta con grano duro e cotta al forno. Durante la cottura, viene tagliata a metà in senso orizzontale e fatta cuocere nuovamente. PAT della Puglia Prodotto inserito nell'elenco regionale/nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali di cui al Decreto ministeriale 8 settembre 1999, n. 350 Oggi come allora... La frisella può essere conservata per un periodo lungo, motivo per il quale nel passato costituiva una valida alternativa al pane. Un tempo veniva bagnata direttamente con acqua di mare. Oggi, per rispettare la tradizione, immergerla in acqua leggermente salata e condire a piacimento con verdura fresca, olio e erbe aromatiche.

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Origine

Area di origine: Origine del grano: Italia

Luogo di provenienza: Puglia

Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Potrebbe contenere Uova

Potrebbe contenere Latte

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Potrebbe contenere Sesamo

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere semi di sesamo, soia, uova, latte e frutta a guscio

Ingredienti

Semola rimacinata di GRANO duro 61%

Acqua

Lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua)

Sale

Lievito di birra

Può contenere semi di sesamo, soia, uova, latte e frutta a guscio

Informazioni Nutrizionali
Informazioni nutrizionali
100g di prodotto
Energia 1554 kJ / 366 kcal
Grassi 1,6 g
di cui: acidi grassi saturi 0,7 g
Carboidrati 76 g
di cui: zuccheri 1,8 g
Fibre 2,0 g
Proteine 11 g
Sale 1,8 g
Contatti
Restituire a

Bennet S.p.A.
Via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)

Indirizzo produttore

Bennet S.p.A. Via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via Roverella, 82 Altamura (BA)

Consigli d'uso e Avvertenze
Guida alla conservazione

Modalità di conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce.

Informazioni per la raccolta differenziata

Confezione: Plastica - Largamente riciclabile

Vaschetta: Plastica - Largamente riciclabile

Schema raccolta differenziata (estensione)

Film - Plastica

Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti

Differenziare bene per riciclare meglio

Bennet per l'ambiente

Vaschetta - Plastica

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