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Pinsa Tradizonale Fresca La Pizza +1

LA PIZZA + 1

260 g

  • Pinsa Tradizonale Fresca La Pizza +1
  • Idoneo ai vegani
2,60 € IVA inclusa
10,00 € al kg
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Descrizione prodotto
    Informazioni Prodotto

    La Pinsa è una ricetta tradizionale che risale agli antichi romani dalla caratteristica crosta croccante e dal cuore alveolato realizzata con farine di cereali impastate con lievito madre, acqua e sale. Il curioso nome deriva dal latino 'pinsere', ovvero allungare in quanto viene stirata a mano per ottenere la tipica forma irregolare. La lunga lievitazione e il nostro lievito madre naturale la rendono particolarmente leggera e digeribile. La Pinsa è ottima anche così, senza farcitura, da utilizzare come una proposta sorprendente per il tuo cestino del pane o da accompagnare a salumi e formaggi. Puoi usarla anche come alleato della tua fantasia in cucina, scatenandoti con abbinamenti creativi dolci o salati. Puoi guarnirla con le farciture delle pizze tradizionali, come ad esempio pomodorini, mozzarella di bufala e basilico fresco aggiunto dopo la cottura. Oppure sbizzarrirti con le versioni più sfiziose aggiungendo la mozzarella prima della cottura per renderla filante e ingredienti freschi dopo che avrai sfornato la Pinsa. Provala ad esempio con funghi, prosciutto cotto e rucola o ancora salmone e robiola con un filo d'olio extravergine e guarnitura di uovo di lompo. Fatti guidare dalla tua fantasia e il risultato non ti deluderà. Solo olio extravergine di oliva - Adatta all'alimentazione vegana Senza conservanti - Senza olio di palma

    Vedi tutto Riduci
    Allergeni

    Potrebbe contenere Uova

    Potrebbe contenere Latte

    Potrebbe contenere Frutta a guscio

    Potrebbe contenere Pesce

    Potrebbe contenere Sesamo

    Potrebbe contenere Soia

    Contiene Grano/Frumento

    Può contenere tracce di: uova, latte, soia, frutta a guscio, sesamo, pesce

    Ingredienti

    Farina di grano tipo '0'

    Acqua

    Semola rimacinata di grano duro

    Lievito madre (8,5%)(farina di frumento, acqua)

    Olio extravergine di oliva (3,4%)

    Sale

    Lievito

    Può contenere tracce di: uova, latte, soia, frutta a guscio, sesamo, pesce

    Additivi

    Non contiene Conservanti

    Senza conservanti

    Informazioni nutrizionali
    Valori nutrizionali medi per 100g
    Energia 1120 kJ / 265 kcal
    Grassi 3,8 g
    di cui acidi grassi saturi 0,6 g
    Carboidrati 49 g
    di cui zuccheri 1,2 g
    Fibre 1,5 g
    Proteine 7,9 g
    Sale 1,90 g
    Altezza

    17,00 cm

    Larghezza

    34,00 cm

    Profondità

    1,20 cm

    Volume

    693,60 cm3

    Restituire a

    La Pizza +1 S.p.A.
    via G. Galilei, 11/13
    29027 Gariga di Podenzano (PC)
    www.lapizzapiuuno.it

    Guida utente

    Mantenere fresco

    Guida alla conservazione

    Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C. Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione, il prodotto si conserva in frigorifero per 24 ore.

Informazioni Generali
Informazioni Prodotto

La Pinsa è una ricetta tradizionale che risale agli antichi romani dalla caratteristica crosta croccante e dal cuore alveolato realizzata con farine di cereali impastate con lievito madre, acqua e sale. Il curioso nome deriva dal latino 'pinsere', ovvero allungare in quanto viene stirata a mano per ottenere la tipica forma irregolare. La lunga lievitazione e il nostro lievito madre naturale la rendono particolarmente leggera e digeribile. La Pinsa è ottima anche così, senza farcitura, da utilizzare come una proposta sorprendente per il tuo cestino del pane o da accompagnare a salumi e formaggi. Puoi usarla anche come alleato della tua fantasia in cucina, scatenandoti con abbinamenti creativi dolci o salati. Puoi guarnirla con le farciture delle pizze tradizionali, come ad esempio pomodorini, mozzarella di bufala e basilico fresco aggiunto dopo la cottura. Oppure sbizzarrirti con le versioni più sfiziose aggiungendo la mozzarella prima della cottura per renderla filante e ingredienti freschi dopo che avrai sfornato la Pinsa. Provala ad esempio con funghi, prosciutto cotto e rucola o ancora salmone e robiola con un filo d'olio extravergine e guarnitura di uovo di lompo. Fatti guidare dalla tua fantasia e il risultato non ti deluderà. Solo olio extravergine di oliva - Adatta all'alimentazione vegana Senza conservanti - Senza olio di palma

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Ingredienti e Allergeni
Allergeni

Potrebbe contenere Uova

Potrebbe contenere Latte

Potrebbe contenere Frutta a guscio

Potrebbe contenere Pesce

Potrebbe contenere Sesamo

Potrebbe contenere Soia

Contiene Grano/Frumento

Può contenere tracce di: uova, latte, soia, frutta a guscio, sesamo, pesce

Ingredienti

Farina di grano tipo '0'

Acqua

Semola rimacinata di grano duro

Lievito madre (8,5%)(farina di frumento, acqua)

Olio extravergine di oliva (3,4%)

Sale

Lievito

Può contenere tracce di: uova, latte, soia, frutta a guscio, sesamo, pesce

Additivi

Non contiene Conservanti

Senza conservanti

Informazioni Nutrizionali
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1120 kJ / 265 kcal
Grassi 3,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,6 g
Carboidrati 49 g
di cui zuccheri 1,2 g
Fibre 1,5 g
Proteine 7,9 g
Sale 1,90 g
Dimensioni
Altezza

17,00 cm

Larghezza

34,00 cm

Profondità

1,20 cm

Volume

693,60 cm3

Istruzioni per reso
Restituire a

La Pizza +1 S.p.A.
via G. Galilei, 11/13
29027 Gariga di Podenzano (PC)
www.lapizzapiuuno.it

Istruzioni per l'uso
Guida utente

Mantenere fresco

Istruzioni per la conservazione
Guida alla conservazione

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva. Conservare in frigorifero da 0°C a +4°C. Non forare la confezione. Una volta aperta la confezione, il prodotto si conserva in frigorifero per 24 ore.