Profiteroles Al Cacao Selezione Gourmet Bennet
SELEZIONE GOURMET BENNET
500 g
- Profiteroles Cacao 500x1x6



Informazioni Prodotto
Dolce senza tempo, composto da deliziosi bignè ripieni di crema al latte e ricoperto da una soffice e golosa crema al cacao... riesce a mettere d'accordo il palato di grandi e piccini. C'era una volta... Dessert di origine francese, i profiteroles non sono sempre stati dolci e si tramanda la storia della loro evoluzione sulla tavola. C'è chi dice che il loro significato sia "piccolo profitto", poiché i servi, tornati i loro padroni dalle battute di caccia, venivano ripagati con delle palline di carne e di pane secco. Inizia ad essere conosciuto come dolce quando, nel 1540, Caterina de Medici sposa Enrico II di Francia e porta con sé lo chef italiano Popelini che inventò la pasta "choux", ovvero la base per la preparazione dei bignè, diventata presto famosa in Francia e nel mondo.
Allergeni
Contiene Uova
Contiene Latte
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Può contenere soia e frutta a guscio
Ingredienti
LATTE magro reidratato 24%
Grassi e oli vegetali in proporzione variabile (olio di cocco, burro di cacao, olio di oliva)
Sciroppo di glucosio
Acqua
Zucchero
Cacao magro in polvere 3%
Farina di FRUMENTO
Tuorlo d'UOVO
UOVA
Proteine del LATTE
Agente umidificante: sorbitolo
Albume d'UOVO
Amido di riso
Amido di FRUMENTO
Agenti lievitanti: E450i, E500ii
Gelificanti: E401
Sale
Addensanti: E407
Può contenere soia e frutta a guscio
Uova da galline allevate a terra
Informazioni nutrizionali
100g di prodotto | |
---|---|
Energia | 1461 kJ / 351 kcal |
Grassi | 23 g |
di cui: acidi grassi saturi | 20 g |
Carboidrati | 30 g |
di cui: zuccheri | 21 g |
Proteine | 4,7 g |
Sale | 0,24 g |
Restituire a
Bennet S.p.A.
Via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)
Informazioni aggiuntive obbligatorie
Bennet per l'ambiente
Differenziare bene per riciclare meglio
Vaschetta-Coperchio - Plastica
Astuccio - Cartoncino
Film - Plastica
Pulisci e riduci il volume degli imballaggi
Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti
Guida utente
Mantenere congelato
Guida alla conservazione
Modalità di conservazione Conservazione domestica Nel congelatore: **** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione ** (-12°C) 1 mese * (-6°C) 1 settimana Nello scomparto del ghiaccio: 3 giorni Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato e può essere conservato in frigorifero, consumandolo entro 2 giorni dallo scongelamento.
Informazioni Prodotto
Dolce senza tempo, composto da deliziosi bignè ripieni di crema al latte e ricoperto da una soffice e golosa crema al cacao... riesce a mettere d'accordo il palato di grandi e piccini. C'era una volta... Dessert di origine francese, i profiteroles non sono sempre stati dolci e si tramanda la storia della loro evoluzione sulla tavola. C'è chi dice che il loro significato sia "piccolo profitto", poiché i servi, tornati i loro padroni dalle battute di caccia, venivano ripagati con delle palline di carne e di pane secco. Inizia ad essere conosciuto come dolce quando, nel 1540, Caterina de Medici sposa Enrico II di Francia e porta con sé lo chef italiano Popelini che inventò la pasta "choux", ovvero la base per la preparazione dei bignè, diventata presto famosa in Francia e nel mondo.
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Contiene Uova
Contiene Latte
Potrebbe contenere Frutta a guscio
Potrebbe contenere Soia
Contiene Grano/Frumento
Può contenere soia e frutta a guscio
Ingredienti
LATTE magro reidratato 24%
Grassi e oli vegetali in proporzione variabile (olio di cocco, burro di cacao, olio di oliva)
Sciroppo di glucosio
Acqua
Zucchero
Cacao magro in polvere 3%
Farina di FRUMENTO
Tuorlo d'UOVO
UOVA
Proteine del LATTE
Agente umidificante: sorbitolo
Albume d'UOVO
Amido di riso
Amido di FRUMENTO
Agenti lievitanti: E450i, E500ii
Gelificanti: E401
Sale
Addensanti: E407
Può contenere soia e frutta a guscio
Uova da galline allevate a terra
Informazioni nutrizionali
100g di prodotto | |
Energia | 1461 kJ / 351 kcal |
Grassi | 23 g |
di cui: acidi grassi saturi | 20 g |
Carboidrati | 30 g |
di cui: zuccheri | 21 g |
Proteine | 4,7 g |
Sale | 0,24 g |
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