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Costine Di Suino Con Peperoncino Carne Al Fuoco Aia
AIA
600 g
- Costine alla paprica dolce e peperoncino Preparazione di carne
7,99 €
IVA inclusa
13,32 € al kg
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Descrizione prodotto
Restituire a
Aia S.p.A.
P.le A. Veronesi, 1
37036 San Martino B.A. (VR)
Italia
Indirizzo produttore
Aia S.p.A. P.le A. Veronesi, 1 37036 San Martino B.A. (VR) Italia
Dati Specifici
Allevato in=VEDI ETICHETTA
Macellato in=.
Preparato in=.
Guida utente
Questo taglio all'americana dà il suo meglio se sottoposto ad una cottura lenta e a bassa temperatura (130°). Ecco il nostro consiglio per ottenere una carne morbida e gustosa. La marinatura e la qualità pregiata della carne faranno il resto.
Barbecue
Fiamma: Bassa
Tempo: Un'ora e mezza
Il consiglio dello sceriffo: Bagna spesso le costine con un po' di vino bianco.
In forno
Temperatura: 130°C ventilato
Tempo: Un'ora e mezza
Il consiglio dello sceriffo: Aggiungi mezzo bicchiere di vino bianco a inizio cottura.
In padella
Fiamma: Bassa
Tempo: Un'ora
Il consiglio dello sceriffo: Taglia il prodotto a tranci di due o tre costine e falle rosolare con un filo d'olio per un paio di minuti. Aggiungi mezzo bicchiere di vino e cuocile per un'ora.
Consumare previa accurata e completa cottura.
Raggiungere i 75°C a cuore (interno) del prodotto.
Guida alla conservazione
Conservare tra 0°C e +4°C.
Schema raccolta differenziata (estensione)
Sacchetto: 7 - Raccolta plastica
Controlla le regole del tuo comune
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Ingredienti e Allergeni
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