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Montano Lucino (CO)
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Salmone Selvaggio Sockeye Selezione Gourmet Bennet
SELEZIONE GOURMET BENNET
100 g
- Salmone rosso selvaggio Affumicato con legno di faggio
- Paese di Produzione: Italia
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Descrizione prodotto
Informazioni Prodotto
Il Salmone Selvaggio nasce nei fiumi dell'Alaska e del Canada. Dopo un lungo viaggio verso le acque dell'Oceano Pacifico Nord Orientale, torna negli stessi luoghi d'origine per riprodursi. L'habitat e il tipo di alimentazione rendono le sue carni magre, compatte e dal tipico colore intenso. Il lungo viaggio Il Salmone Selvaggio del Pacifico, appartiene al genere Oncorhynchus (dal greco Onco = gancio; Rhinos = naso). Durante la sua vita, percorre migliaia di chilometri. Nasce nelle acque cristalline dei fiumi dell'Alaska e del Canada e, a pochi mesi di vita, comincia un lungo viaggio che lo porterà all'Oceano. Nel periodo della riproduzione, sospinto dall'istinto primordiale e guidato da uno straordinario olfatto, ritorna negli stessi corsi d'acqua dai quali era partito. Il salmone selvaggio del Pacifico si muove continuamente ed è per questo che ha una carne magra e compatta. La sua alimentazione è costituita da organismo marine che conferiscono alle sue carni il tipico colore rosso intenso. Lavorazione Il Salmone, dopo la rifilatura a Mano, viene Salato a Secco Manualmente. Successivamente è sottoposto ad un lento processo di Affumicatura Naturale con legno di faggio.
Origine
Zona di pesca: Oceano Pacifico Nord Orientale zona Fao 67
Metodo di Pesca: Reti da imbrocco
Allergeni
Contiene Pesce
Restituire a
Bennet S.p.A.
via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)
Indirizzo produttore
Bennet S.p.A. via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via per Cilavegna, 13 Borgolavezzaro (NO)
Guida utente
Suggerimenti d'uso
Servilo su un crostino con un ricciolo di burro ed erba cipollina o semplicemente condito con olio, limone e uno spolvero di semi di sesamo.
Guida alla conservazione
Modalità di conservazione Conservare in frigorifero tra 0° a +4°C. Si consiglia di consumare interamente il prodotto dopo l'apertura della confezione. Il salmone selvaggio Sockeye ha una carne rossa e compatta, è già affettato per un pronto e facile consumo. Per apprezzare al meglio il suo sapore togliere dal frigorifero 10 minuti prima del consumo, lasciandolo nella confezione originale.
Schema raccolta differenziata (estensione)
Pulisci e riduci il volume degli imballaggi
Busta: Plastica
Astuccio: Cartoncino
Differenziare bene per riciclare meglio
Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti
Bennet per l'ambiente
Vassoio: Cartone/Plastica
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
Il Salmone Selvaggio nasce nei fiumi dell'Alaska e del Canada. Dopo un lungo viaggio verso le acque dell'Oceano Pacifico Nord Orientale, torna negli stessi luoghi d'origine per riprodursi. L'habitat e il tipo di alimentazione rendono le sue carni magre, compatte e dal tipico colore intenso. Il lungo viaggio Il Salmone Selvaggio del Pacifico, appartiene al genere Oncorhynchus (dal greco Onco = gancio; Rhinos = naso). Durante la sua vita, percorre migliaia di chilometri. Nasce nelle acque cristalline dei fiumi dell'Alaska e del Canada e, a pochi mesi di vita, comincia un lungo viaggio che lo porterà all'Oceano. Nel periodo della riproduzione, sospinto dall'istinto primordiale e guidato da uno straordinario olfatto, ritorna negli stessi corsi d'acqua dai quali era partito. Il salmone selvaggio del Pacifico si muove continuamente ed è per questo che ha una carne magra e compatta. La sua alimentazione è costituita da organismo marine che conferiscono alle sue carni il tipico colore rosso intenso. Lavorazione Il Salmone, dopo la rifilatura a Mano, viene Salato a Secco Manualmente. Successivamente è sottoposto ad un lento processo di Affumicatura Naturale con legno di faggio.
Zona di pesca: Oceano Pacifico Nord Orientale zona Fao 67
Metodo di Pesca: Reti da imbrocco
Contiene Pesce
Bennet S.p.A.
via E. Ratti, 2
Montano Lucino (CO)
Bennet S.p.A. via E. Ratti, 2 Montano Lucino (CO) Prodotto nello stabilimento di Via per Cilavegna, 13 Borgolavezzaro (NO)
Suggerimenti d'uso
Servilo su un crostino con un ricciolo di burro ed erba cipollina o semplicemente condito con olio, limone e uno spolvero di semi di sesamo.
Modalità di conservazione Conservare in frigorifero tra 0° a +4°C. Si consiglia di consumare interamente il prodotto dopo l'apertura della confezione. Il salmone selvaggio Sockeye ha una carne rossa e compatta, è già affettato per un pronto e facile consumo. Per apprezzare al meglio il suo sapore togliere dal frigorifero 10 minuti prima del consumo, lasciandolo nella confezione originale.
Busta: Plastica - Largamente riciclabile
Cartone: Carta - Largamente riciclabile
Vassoio: Riciclabile
Pulisci e riduci il volume degli imballaggi
Busta: Plastica
Astuccio: Cartoncino
Differenziare bene per riciclare meglio
Verifica le disposizioni del tuo comune per la gestione dei rifiuti
Bennet per l'ambiente
Vassoio: Cartone/Plastica
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
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