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Salmone Selvaggio Sockeye Carpaccio Fumara
FUMARA
70 g
- Salmone selvaggio sockeye al naturale
- Senza zucchero
- Paese di Produzione: Italia
6,99 €
IVA inclusa
99,86 € al kg
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Descrizione prodotto
Informazioni Prodotto
Fumara. Salmone selvaggio sockeye al naturale non affumicato Fetta classica Senza conservanti, aromi, additivi e senza zuccheri Senza iniezioni di salamoia Salato a secco, a mano, con sale marino Lavorato artigianalmente a Parma Carne morbida, gusto intenso con spiccate note marine Fatto a Parma, città creativa Unesco per la gastronomia
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Informazioni Aggiuntive
Fumara Eccellenze di mare Nel dialetto parmigiano, chiamiamo la nebbia fumära. Ed è qui, nella Food Valley di Parma solcata dal Po, che portiamo il miglior salmone al mondo e lo lavoriamo a mano, da esperti artigiani del gusto. Ne nasce un prodotto unico, ideale per una dieta equilibrata, naturalmente ricco di grassi Omega-3*. Una preziosa eccellenza che ha dentro il mare e che della nostra terra gourmand prende tutta l'anima. Noi lo abbiamo chiamato "Il Fumara". Scopri di più su www.fumara.it * contenuto medio in acidi grassi Omega-3 (EPA+DHA) in 100 g di prodotto: 0,3 g.
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Origine
Zona di pesca: Pescato in Alaska
Prodotto pescato nell'oceano Pacifico nord orientale (zona FAO 67)
Metodo di Pesca: Metodo di cattura: reti da imbrocco
Salmone - Contiene
Indicazioni nutrizionali
Ad alto contenuto di fosforo: contenuto medio in fosforo pari a 257 mg in 100 g
Restituire a
www.foodlab.net
info@foodlab.net
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Indirizzo produttore
Fumara è prodotto con tutta l'esperienza Foodlab S.r.l. nello stabilimento di Strada Provinciale 97 43016 Polesine Zibello (Parma)
Guida utente
Modalità di preparazione: per apprezzarne al meglio le virtù aromatiche e gustative, aprire la confezione e lasciare a temperatura ambiente per un'ora circa prima di servirlo.
Prodotto sottovuoto, non forare la confezione.
Guida alla conservazione
Conservazione: conservare in frigorifero a T= 0/+4° C. Una volta aperta la confezione, consumare entro 2 giorni.
Schema raccolta differenziata (estensione)
La nostra confezione e l'ambiente
Cos'è? - Di cosa è fatto? - Dove va?
Folder - Cartone (PAP 21) - Raccolta carta
Vassoio - Cartone (PAP 21) - Raccolta carta
Busta - Plastica mista (Other 07) - Raccolta plastica
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Informazioni Generali
Informazioni Prodotto
Fumara. Salmone selvaggio sockeye al naturale non affumicato Fetta classica Senza conservanti, aromi, additivi e senza zuccheri Senza iniezioni di salamoia Salato a secco, a mano, con sale marino Lavorato artigianalmente a Parma Carne morbida, gusto intenso con spiccate note marine Fatto a Parma, città creativa Unesco per la gastronomia
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Fumara Eccellenze di mare Nel dialetto parmigiano, chiamiamo la nebbia fumära. Ed è qui, nella Food Valley di Parma solcata dal Po, che portiamo il miglior salmone al mondo e lo lavoriamo a mano, da esperti artigiani del gusto. Ne nasce un prodotto unico, ideale per una dieta equilibrata, naturalmente ricco di grassi Omega-3*. Una preziosa eccellenza che ha dentro il mare e che della nostra terra gourmand prende tutta l'anima. Noi lo abbiamo chiamato "Il Fumara". Scopri di più su www.fumara.it * contenuto medio in acidi grassi Omega-3 (EPA+DHA) in 100 g di prodotto: 0,3 g.
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Zona di pesca: Pescato in Alaska
Prodotto pescato nell'oceano Pacifico nord orientale (zona FAO 67)
Metodo di Pesca: Metodo di cattura: reti da imbrocco
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Marchio blu MSC, scegli da Bennet il pesce che salva il mare!
Bennet è partner di Marine Stewardship Council durante le Settimane della Pesca Sostenibile per sensibilizzare sull’importanza di un consumo di prodotti ittici pescati nel rispetto di mari e oceani.
I prodotti ittici con il marchio blu MSC identificano i prodotti a base di pesce pescato in modo sostenibile secondo lo Standard MSC. Nei punti vendita Bennet o su Bennet drive puoi contribuire a proteggere la salute delle risorse marine scegliendo tra più di 100 prodotti ittici da pesca sostenibile certificata MSC.
I tre Principi fondamentali della pesca sostenibile MSC sono:
1. La pesca lascia in mare abbastanza pesci per far sì che la popolazione marina possa riprodursi e l’attività di pesca possa così proseguire nel tempo.
2. La pesca è effettuata in moda da minimizzare il suo impatto sull’ecosistema, consentendo alla flora e alla fauna marina di prosperare.
3. La pesca è gestita in modo da potersi adattare alle mutevoli condizioni ambientali.
Da oltre 25 anni, MSC - Marine Stewardship Council, lavora ogni giorno per porre fine alla pesca eccessiva e garantire oceani in salute e pieni di vita per noi e per le generazioni future.
Scegliendo i prodotti con il marchio blu MSC, stiamo contribuendo al nostro futuro.
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