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Grancotechino Negroni
NEGRONI
800 g
- Cotechino precotto
9,99 €
IVA inclusa
12,49 € al kg
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Descrizione prodotto
Informazioni Aggiuntive
Dal 1907 il marchio Negroni è sinonimo di alta qualità nella produzione di salumi. Da oltre 100 anni "La Stella di Negroni" riesce a conciliare tradizione e innovazione garantendo ai propri consumatori prodotti realizzati con tecnologie innovative, ma nel rispetto delle tradizioni. Come nel caso del Gran Cotechino realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati. L'antica ricetta, depositata negli archivi storici della Negroni, prevede che il cotechino venga sottoposto a una concia di aromatizzazione caratterizzata da sale, spezie, pepe rotto e aglio. A connotare ulteriormente questo prodotto sono la macina grossa e la consistenza estremamente morbida. Gustato caldo si possono cogliere tutte le sue virtù e il suo valore. Ideale inoltre se accompagnato con purè, verze, fagioli o lenticchie. Scopri altre ricette e curiosità su www.negroni.com
Vedi tutto
Origine
Area di origine: Gran cotechino 100% italiano
Come nel caso del Gran Cotechino realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati.
Come nel caso del Gran Cotechino realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati.
Restituire a
Agricola Italiana Alimentare S.p.A.
Piazzale A. Veronesi, 1
San Martino B.A. (VR)
Italy
www.negroni.com
Indirizzo produttore
Agricola Italiana Alimentare S.p.A. Piazzale A. Veronesi, 1 San Martino B.A. (VR) Italy
Guida utente
Preparazione
Immergere la busta sigillata in acqua bollente e lasciare bollire per circa 25 minuti. Togliere la busta dall'acqua calda e tagliarla lungo il lato minore, lasciando sgocciolare il brodo naturale* che si forma in cottura. Estrarre il Gran Cotechino Negroni, tagliarlo in fette di medio spessore** e servirlo ancora caldo con un contorno di purè, fagioli, spinaci o lenticchie. La gelatina ed il grasso presenti nella busta si sono separati dall'impasto carneo durante la fase di trattamento termico. Il processo di cottura e il confezionamento in busta di alluminio sigillata, garantiscono al prodotto prolungata conservabilità anche senza refrigerazione.
* La formazione del brodo è dovuta alla cottura cui il Gran Cotechino è sottoposto, che permette un'ottima e prolungata conservazione del prodotto.
**Avendo cura di togliere il budello non edibile.
Guida alla conservazione
Si consiglia la conservazione in luogo fresco e asciutto.
Schema raccolta differenziata (estensione)
Il nostro impegno
Cos'è - Dove va
Scatola - PAP 21 - Raccolta carta
Involucro - C/PP 90 - Raccolta plastica
Verifica le regole del tuo comune
Scopri di più su www.negroni.com/it/il-nostro-impegno
Modifiche effettuate dai produttori potrebbero determinare temporanee incongruenze tra le informazioni presenti sul sito e le indicazioni presenti in etichetta prodotto, in particolar modo su ingredienti, allergeni e modalità di smaltimento imballaggi. Vi invitiamo pertanto a verificare, prima del consumo e utilizzo, le indicazioni riportate in etichetta o sulla confezione acquistata.
Informazioni Generali
Informazioni Aggiuntive
Dal 1907 il marchio Negroni è sinonimo di alta qualità nella produzione di salumi. Da oltre 100 anni "La Stella di Negroni" riesce a conciliare tradizione e innovazione garantendo ai propri consumatori prodotti realizzati con tecnologie innovative, ma nel rispetto delle tradizioni. Come nel caso del Gran Cotechino realizzato con solo carni italiane selezionate e senza l'aggiunta di polifosfati. L'antica ricetta, depositata negli archivi storici della Negroni, prevede che il cotechino venga sottoposto a una concia di aromatizzazione caratterizzata da sale, spezie, pepe rotto e aglio. A connotare ulteriormente questo prodotto sono la macina grossa e la consistenza estremamente morbida. Gustato caldo si possono cogliere tutte le sue virtù e il suo valore. Ideale inoltre se accompagnato con purè, verze, fagioli o lenticchie. Scopri altre ricette e curiosità su www.negroni.com
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