5 dolci di Natale “salva-tempo”
Il Natale è il momento perfetto per regalarsi un po' di dolcezza, e quale modo migliore per farlo se non con un buon dolce preparato in casa? Non serve passare ore in cucina per creare deliziosi dessert che faranno felici grandi e piccini. Quest’anno, per rendere ancora più speciali le feste, vogliamo proporti 5 idee per dolci di Natale facili e veloci, ideali da preparare insieme a tutta la famiglia.
1. Biscotti di Natale Decorati
Chi non ama i biscotti di Natale? Sono un classico che non passa mai di moda, e la bellezza di questa ricetta sta nel fatto che sono semplicissimi da preparare e super divertenti da decorare.
Ti basterà creare l’impasto della pasta frolla e ritagliarlo nelle forme più tipiche del Natale, come alberi, stelle e cuori. Una volta freddi, basta avere un po’ di creatività con glassa colorata, zuccherini e confettini per decorarli come meglio preferisci. Non solo saranno irresistibili, ma saranno anche un ottimo modo per passare un po' di tempo insieme a creare dei ricordi speciali.
2. Cestini di Natale con Crema al Cioccolato
Se cerchi un dolce un po' più elegante ma altrettanto semplice, i cestini di pasta sfoglia con crema al cioccolato sono la soluzione perfetta! Basta utilizzare della pasta sfoglia pronta, che trovi facilmente al supermercato, tagliarla in quadrati e posizionarli dentro degli stampini da muffin, per creare dei piccoli cestini che poi farcirai appena pronti con una deliziosa crema al cioccolato. Puoi scegliere una crema spalmabile o fare tu la crema (basta sciogliere un po' di cioccolato fondente con della panna) e poi decorare con scaglie di cioccolato bianco o zuccherini natalizi e vedrai che successo!
3. Tiramisù al Panettone o Pandoro
Cosa succede quando si uniscono due icone del Natale come il tiramisù e il pandoro o il panettone? Nasce una vera e propria esplosione di bontà! Il panettone, con il suo sapore unico e ricco, si trasforma nel perfetto sostituto dei classici savoiardi del tiramisù, creando una versione natalizia di questo dolce amato da tutti. Prepararlo è un gioco da ragazzi e il risultato è davvero sorprendente:
- Taglia il panettone a fette sottili e disponile sul fondo di una pirofila.
- Prepara la crema al mascarpone mescolando il mascarpone con un po' di zucchero e uova, aggiungi un po' di caffè per l'aroma e poi versa il composto sopra il panettone.
- Alterna con una spolverata di cacao amaro e lascia riposare in frigorifero per un paio d’ore.
Non è l’unica variante che puoi provare, scopri altre ricette con panettone o pandoro avanzato.
4. Tronchetto di Natale Facile
Il tronchetto di Natale è un must delle feste, e con questa versione semplificata non avrai nemmeno bisogno di passare ore in cucina. La sua preparazione è facile e veloce:
- Prepara la base di pasta biscotto, arrotolala su se stessa e farciscila con una crema al cioccolato o, se preferisci, con una crema pasticcera.
- Decora con glassa al cioccolato e aggiungi delle decorazioni natalizie come foglie di agrifoglio o zuccherini dorati.
- Lascia riposare in frigorifero per un paio d'ore prima di servire. Il risultato è un dolce che farà sembrare il tuo Natale ancora più speciale, senza che tu debba passare ore in cucina.
5. Tartufi al Torrone
I tartufi al torrone sono un dolce natalizio davvero irresistibile e facile da preparare. Questi piccoli bocconcini di cioccolato con un cuore di torrone sono perfetti per chi cerca qualcosa di dolce e sfizioso, ma senza dover passare troppo tempo in cucina.
Ti basterà tritare finemente il torrone e mescolarlo con un po' di cioccolato fondente sciolto e un cucchiaio di panna per rendere il composto più morbido. Lascia poi raffreddare il tutto in frigorifero per circa un’ora. Una volta che il composto si è solidificato, forma delle palline e rotolale nel cacao amaro o nello zucchero a velo. Sono veloci, semplici e perfetti per portare un po’ di allegria natalizia in ogni occasione. Puoi provare anche la sua variante: la torta al torrone!
Con queste 5 idee per dolci di Natale fatti in casa, ogni momento in cucina si trasforma in una festa di famiglia. Rispetto ai dolci tipici natalizi, non servono ricette complicate o ingredienti difficili da trovare: basta un po' di creatività, qualche ingrediente base e tanto amore per preparare dei dolci che non solo sono facili da fare, ma che sono anche un ottimo modo per creare ricordi condivisi.