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In cucina

Lasagne classiche

90 minuti
Media
6 persone
Numero di persone
6
300 gr Lasagne all'uovo fresche
50 gr Parmigiano grattugiato
1 Burro
Per il ragù:
750 gr Carne macinata di manzo
700 gr Passata di pomodoro
1 Cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 Cipolla
1 Carota
1 Costa di sedano
1 Bicchiere di vino
q.b. Olio
q.b. Sale
q.b. Pepe
Per la besciamella:
500 gr Latte
50 gr Farina 00
50 gr Burro
q.b. Sale
Ingredienti
Lasagne classiche Lasagne classiche
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Numero di persone
6
300 gr Lasagne all'uovo fresche
50 gr Parmigiano grattugiato
1 Burro
Per il ragù:
750 gr Carne macinata di manzo
700 gr Passata di pomodoro
1 Cucchiaio di concentrato di pomodoro
1 Cipolla
1 Carota
1 Costa di sedano
1 Bicchiere di vino
q.b. Olio
q.b. Sale
q.b. Pepe
Per la besciamella:
500 gr Latte
50 gr Farina 00
50 gr Burro
q.b. Sale
Ingredienti
Le lasagne sono un must della cucina italiana. Preparale per un pranzo della domenica o quando vuoi coccolare i tuoi ospiti con un primo piatto irresistibile.

Preparazione

Gli chef Bennet Gli chef Bennet
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