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In cucina

Pizzoccheri

40 minuti
Media
4 persone
Numero di persone
- 4 +
200 gr Farina grano saraceno
100 gr Farina 0
150 gr Acqua
5 gr Sale
1 Mezza verza
5 Patate
Per la besciamella:
200 gr Latte vegetale
10 gr Olio di semi
10 gr Olio d’oliva
15 gr Farina
q.b. Sale
3 Cucchiai di lievito alimentare
q.b. Pepe
q.b. Prezzemolo
Ingredienti
Pizzoccheri Pizzoccheri
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200 gr Farina grano saraceno
100 gr Farina 0
150 gr Acqua
5 gr Sale
1 Mezza verza
5 Patate
Per la besciamella:
200 gr Latte vegetale
10 gr Olio di semi
10 gr Olio d’oliva
15 gr Farina
q.b. Sale
3 Cucchiai di lievito alimentare
q.b. Pepe
q.b. Prezzemolo
Ingredienti
Uno dei piatti più amati, quando arriva il freddo. In versione 100% vegetale.

Preparazione

CuoriVeggie CuoriVeggie
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Il consiglio di CuoriVeggie

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