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In cucina

Cuore di salmone con cavolo rosso, datteri e nocciole

55 minuti
Media
4 persone
Numero di persone
- 4 +
4 Tranci di salmone
500 gr Cavolo cappuccio rosso
50 gr Nocciole
4 Fette pane bianco in cassetta
12 Datteri
20 ml Aceto di vino rosso
1 Spicchio d'aglio in camicia
1 Cucchiaio miele d’acacia
q.b. Sale e pepe
q.b. Olio evo fruttato
q.b. Salvia
Ingredienti
Cuore di salmone con cavolo rosso, datteri e nocciole Cuore di salmone con cavolo rosso, datteri e nocciole
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4 Tranci di salmone
500 gr Cavolo cappuccio rosso
50 gr Nocciole
4 Fette pane bianco in cassetta
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20 ml Aceto di vino rosso
1 Spicchio d'aglio in camicia
1 Cucchiaio miele d’acacia
q.b. Sale e pepe
q.b. Olio evo fruttato
q.b. Salvia
Ingredienti
Un secondo piatto colorato e aromatico.

Preparazione

Mirko Ronzoni Mirko Ronzoni
author-background Mirko Ronzoni

Il consiglio di Mirko Ronzoni

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