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In cucina

Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole, olio al prezzemolo e limone candito

180 minuti
Media
4 persone
Numero di persone
4
400 gr Spaghetti
500 gr Cozze
750 gr Vongole
100 gr Prezzemolo
1 Spicchio d'aglio
200 ml Olio extravergine d’oliva
1 Limone
40 gr Zucchero
q.b. Sale fino
Ingredienti
Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole, olio al prezzemolo e limone candito Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole, olio al prezzemolo e limone candito
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Numero di persone
4
400 gr Spaghetti
500 gr Cozze
750 gr Vongole
100 gr Prezzemolo
1 Spicchio d'aglio
200 ml Olio extravergine d’oliva
1 Limone
40 gr Zucchero
q.b. Sale fino
Ingredienti
Un piatto che ci fa sentire subito al mare.

Preparazione

Massimiliano Lava Massimiliano Lava
author-background Massimiliano Lava

Il consiglio dello chef

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