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In cucina

La ricetta del rotolo con panna e fragole

40 minuti
Facile
6 persone
Numero di persone
- 6 +
100 gr Farina 00
149 gr Zucchero semolato
4 Uova
300 gr Marmellata di fragole
14 cl Panna fresca
1 Cucchiaino di lievito vanigliato in polvere
1 Pizzico di sale
q.b. Fragole per guarnire
q.b. Zucchero a velo
Ingredienti
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Numero di persone
- 6 +
100 gr Farina 00
149 gr Zucchero semolato
4 Uova
300 gr Marmellata di fragole
14 cl Panna fresca
1 Cucchiaino di lievito vanigliato in polvere
1 Pizzico di sale
q.b. Fragole per guarnire
q.b. Zucchero a velo
Ingredienti

Se ami le fragole e vuoi utilizzarle per preparare un dolce che non sia la classica crostata, allora prova la ricetta del rotolo con panna e fragole! Si tratta di un dessert soffice, sfizioso e anche scenografico, perché può essere decorato in vari modi e soprattutto perché, una volta tagliato, rivela un cuore cremoso e colorato di bianco e di rosso!

Come è facile intuire, questo rotolo è un dolce farcito con panna e fragole ma, sebbene possa sembrare complicato da realizzare, in realtà è piuttosto semplice: basta preparare la pasta biscotto per il rotolo e il gioco è praticamente fatto!

I
l rotolo con la marmellata di fragole è perfetto per concludere un pranzo o una cena primaverile con la famiglia o con gli amici. È dunque ora di acquistare tutti gli ingredienti e di mettersi all’opera! Vediamo come procedere.

Preparazione

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