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L'Uomo senza Tonno
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Spaghettoni con salsiccia e crema di sedano

Spaghettoni con salsiccia e crema di sedano

Un’alternativa gustosa al classico ragù.
Turbanti di triglia, crema di cipolle in agrodolce e salsa tapenade

Turbanti di triglia, crema di cipolle in agrodolce e salsa tapenade

Un piatto di pesce semplice ma ricco di sapore.
Crocchette di manzo alla senape ripiene di provolone e crema di broccolo al miso

Crocchette di manzo alla senape ripiene di provolone e crema di broccolo al miso

Per un antipasto o un secondo filante e croccante.
Vellutata di zucca con cicoria saltata, salsa di lamponi e pane croccante al burro

Vellutata di zucca con cicoria saltata, salsa di lamponi e pane croccante al burro

Un piatto autunnale dalle tante sfumature di sapore.
Caserecce con ragù di gamberone, crema di peperone giallo e pomodorini confit

Caserecce con ragù di gamberone, crema di peperone giallo e pomodorini confit

Un primo di mare dall’aspetto invitante e dal gusto irresistibile.
Tortino di patate con nocciole e basilico, crema di zucchine e stracciatella

Tortino di patate con nocciole e basilico, crema di zucchine e stracciatella

Un piatto unico che sorprende al primo morso.
Polpette di alici, crema di peperone e salsa aioli al prezzemolo

Polpette di alici, crema di peperone e salsa aioli al prezzemolo

Un piatto di pesce come non l'avete mai visto.
Tagliatelle all'uovo con ragù di polpo

Tagliatelle all'uovo con ragù di polpo

Una ricetta semplice e gustosa da gustare in compagnia.
Capesante con lardo, crema di asparagi e mandorle tostate

Capesante con lardo, crema di asparagi e mandorle tostate

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